Description
Global Gsf17 Touring Knife – Dieses Touringmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden und Tourieren kleiner Zutaten. Dieses Messer funktioniert auch gut als Schälmesser. Die Messer von Global sind in der Gastronomie sehr beliebt, da sie aus einem einzigen Stück Cromova-Stahl g…
| Marke | Global |
|---|---|
| Artikelnummer | 0117 |
| Designer | Komin Yamada |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Gewicht (gramm) | 62 Gramm |
| Gesamtlänge (cm) | 16,5 cm |
| Klingenmaterial | Cromova 18 |
| Klingenlänge (cm) | 6 cm |
| Klingenhärte | 58 HRC |
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