Description
Due Cigni Hakucho Gemüsemesser – Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiat…
| Marke | Due Cigni Coltellerie |
|---|---|
| Gewicht (gramm) | 190 |
| Gesamtlänge (cm) | 31.0 |
| Klingenmaterial | X50CrMoV15 |
| Klingenlänge (cm) | 18.5 |
| Klingenstärke (mm) | 2.0 |
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