Description
Global G47 Slicing Knife 25cm – Dieses Schneidemesser eignet sich perfekt zum Schneiden großer Fleischstücke. Die Messer von Global sind in der Gastronomie sehr beliebt, da sie aus einem einzigen Stück Cromova-Stahl gefertigt sind. Die Messer sind daher sehr hygienisch in der Anw…
| Marke | Global |
|---|---|
| Artikelnummer | 0147 |
| Designer | Komin Yamada |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Gewicht (gramm) | 180 g |
| Gesamtlänge (cm) | 37,5 cm |
| Klingenmaterial | Cromova 18 |
| Klingenlänge (cm) | 25 cm |
| Klingenhärte | 58 HRC |
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