Description
Global GF27 Fleischermesser 16cm – Fleischermesser zeichnen sich durch eine lange und schmale Klinge aus. Dieses Fleischermesser ist vielseitig einsetzbar. Perfekt zum Schneiden von Fleisch und sehr gut geeignet zum Ausbeinen. Vor allem in Europa mögen die Köche ein etwas schwere…
| Marke | Global |
|---|---|
| Artikelnummer | 0127 |
| Gewicht (gramm) | 192g |
| Gesamtlänge (cm) | 30 cm |
| Klingenmaterial | Cromova 18 |
| Klingenlänge (cm) | 16 cm |
| Klingenhärte | 58 HRC |
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