Description
Global Gs11 Filetiermesser flexibel 15cm – Dieses Messer ist ideal zum Filetieren von Fisch geeignet. Die flexible und schmale Klinge schneidet mühelos und ohne jeden Widerstand entlang der Faser. Die Messer von Global sind in der Gastronomie sehr beliebt, da sie aus einem einzig…
| Marke | Global |
|---|---|
| Artikelnummer | 0040 |
| Designer | Komin Yamada |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Gewicht (gramm) | 90 Gramm |
| Gesamtlänge (cm) | 27 cm |
| Klingenmaterial | Cromova 18 |
| Klingenlänge (cm) | 15 cm |
| Klingenhärte | 58 HRC |
| Garantie | 25 Jahre auf Material- und Herstellungsfehler |
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